loader
Рецоммендед

Главни

Цироза

Исхрана за рак црева

Озбиљна болест модерности је рак. Ова болест све више утиче на становнике великих градова, наравно то је град развијених земаља.

Често се дијагностикован тип онкологије сматра болестном раком црева. Након дијагнозе, пацијент је забринут због питања, шта можете јести? Подручје тумора је гастроинтестинални тракт.

Повер Рулес

Уз ову болест, неопходно је јести лагану храну која не даје тежак стомак. Требало би да садржи пуно корисних и хранљивих састојака које би слаб организам могао радити.

Да би исхрана у карциному црева била тачна, неопходно је придржавати се таквих правила:

  • Често јести, делови би требали бити мали. Пацијенти не могу преједати, након што могу почети проблеме са покретима црева, појављују се напуштања. Током дана, унос хране се обавља до шест пута.
  • Требали бисте купити само свеже производе високог квалитета, тако да не изазивају ферментацију.
  • Све што ће пацијент користити након хируршке интервенције треба да буде мекан и искривљен.
  • Све компоненте посуђа треба парити или кухати, остале методе кувања треба искључити.
  • Не можете пити млеко, алкохол и зачињено.
  • Потребно је користити довољно течности. Пацијент треба да пије не више од једног и по литра воде дневно.
  • Није препоручљиво чувати већ кувану храну у фрижидеру, боље је одмах користити.
  • Пацијент са канцером не би требао конзумирати више од три килограма хране, укључујући воду дневно.
  • Сва храна коју ће пацијент појести треба да буде топла, јер он не треба јести хладно посуђе или превише вруће.
  • Дијета за карцином црева, не само прије операције, већ и након ње, треба да буде таква да употребљена храна не затвара стомак, не узрокује запртје, акумулацију гаса, ферментацију. Дебело црево неће бити повређено.

Шта не једете

Мени особе која је дијагностикована са онкологијом црева не треба да садржи следеће компоненте:

  • Конзервирана храна, без обзира на производе.
  • Масно месо и риба.
  • Купљени полупроизводи.
  • Конзервација.
  • Сви димљени производи.
  • Хлеб из ражног брашна.
  • Грахан, грашак, пасуљ.
  • Купус
  • Грожђе
  • Пиће са гасом.
  • Млеко
  • Кафа
  • Слатко

Листа дозвољених производа:

  1. Хлеб од пшеничног брашна највишег степена.
  2. Цурд са ниским процентом масти.
  3. Ферментисани млечни производи.
  4. Поврће (шаргарепа, тиквице, песа, карфиол, све зеленице, изузев кислости).
  5. Воће (малина, јабука, кајсија, јагода).
  6. Нутс
  7. Хељда, каша.
  8. Месо (зец, ћуретина, телеће телеће, морске рибе, филе од пилећег прса, морски плодови).
  9. Биљно уље.

Сви производи морају бити припремљени од воћа да би се припремили компоти, желе, пире кромпир. Парите да кувате поврће, а затим их исеците. Кувајте кашице на води, немојте користити млеко, месо и рибу да кувате или пеците.

Приближна једнодневна дијета за пацијента са дијагнозом карцинома црева.

  • На првом доручку морате пити две стотине милилитара воћног сокова или разблажити водом.
  • На другом доручку користе оатме у води, сто грамова кефира са 0% масти и неколико ораха.
  • Ручак треба да се састоји од прерађеног и подземног воћа.
  • За ручак ће вам учинити супа фракатног поврћа, риба (кувана), парено поврће и парче белог хлеба.
  • Снацк пире месо, замрзнуто поврће, воћни желе.
  • На вечери, можете јести свежу салату од поврћа, ниско-масне резине, лагано припремљен чај и парче белог хлеба.
  • У кревету, воћни желе ће учинити.

Исхрана која помаже у лечењу канцера

Након бројних студија, научници из свијета су закључили да одређена дијета може помоћи у заустављању развоја процеса рака. Таква исхрана делује на јачање имуног система и тела, а то је неопходно за пацијенте са канцером.

  1. Поврће (карфиол, броколи, алг, парадајз).
  2. Било која морска риба.
  3. Пилећа јаја.
  4. Зелени чај и ораси.

Како јести после операције?

Пуњење црева са храном након операције треба да буде строго. Пацијент мора пратити исхрану коју лекар прописује и не крши. Само на овај начин, ране ће брже зарастати, особа ће ући у маинстреам свог уобичајеног живота.

Неки лекари саветују да користе децу зрна и меда. За кување морате у трајању од тридесет минута завргнути једну жлицу житарица, напуњену са 400 мл воде. Затим затегните и додајте мед. Једите пре оброка три пута дневно, децокција ће вам помоћи да вратите црева.

Током првих седам дана након операције, дебело црево не треба наглашавати, тако да је у овом тренутку саветовано да једе само текућа храна, као што су:

  • Разређене бујоне, тако да није превише јако.
  • Прочишћена вода.
  • Разређен водом, компотом или бисквилом.
  • Биљне децокције.
  • Кувано поврће, млевено и редуковано до конзистенције течности.

После десет дана, можете додати мало више чврсте хране на исхрану, али такође треба обрадити и фино исецкати.

Свјеже поврће и воће може се почети конзумирати двадесет дана након хируршке интервенције. Неопходно је почети да их користите постепено, тако да запаљење не почиње у цревима.

После једног месеца рехабилитације, пацијентова исхрана може бити испуњена храном која је горе наведена, али не заборавите да храна треба да буде фракална, односно да делови не треба да буду велики, да их треба поделити на неколико пута. На дан пацијента мора да једе најмање седам пута. Тако тело неће бити преоптерећено храном, а црева ће се носити са својом варењем.

Немојте мислити да ће одржавање строге дијете помоћи против рака црева - не. Само уз препоруку, пацијент ће се опоравити брже, резултат третмана ће бити позитиван.

Пацијент мора бити надгледан од стране лекара и медицинских сестара. У болници ће проћи дијагностичке процедуре након операције. Метастазе ће бити откривене у раној фази њиховог развоја. Пацијент ће бити тестиран и узимати лекове.

Главна ствар је да свака особа прође кроз превентивне прегледе да идентификује патолошке промене у телу. Рак може бити откривен у раној фази развоја, а то повећава шансе пацијента за позитивним исходом лечења.

Исхрана за рак колона

Правилна исхрана за рак дебелог црева је саставни део терапије. Добро одабрана дијета вам омогућава да убрзате процес зарастања. Поред тога, након курсева хемиотерапије, исхрана побољшава одбрану тијела и нормализује активност гастроинтестиналног тракта.

Основни принципи исхране

Основа исхране рака дебелог црева је лако сварљива храна. Истовремено, производи морају садржавати довољне количине витамина, минерала и елемената у траговима. Постоји низ правила о исхрани, које пацијент мора стриктно поштовати:

  1. Храна не би требала бити јако велика у калоријама. Стопа дневног уноса калорија одређује лекар на основу индикатора у анализи пацијента.
  2. Количина протеина у исхрани требало би да буде минимизирана, а основица исхране требала би бити угљени хидрати.
  3. Оброке треба узимати у малим порцијама 5 пута дневно.
  4. Пацијент треба да пије најмање 1,5 литре течности дневно. Ова стопа укључује не само воду, већ и прве курсеве, чај, кафу, воћна пића.
  5. На стадијуму погоршања или након операције, храна се фино исецује или подмлађује помоћу блендера. У овом облику, апсорбује се много лакше.
  6. Током лечења рака дебелог црева, боље је смањити количину конзумираног меса, а након операције, потпуно напустити га у одређено време.
  7. Храна треба да буде на собној температури. Не једите прекомерно хладне или топли оброк.

Поред тога, пацијент са таквом дијагнозом треба да ограничи употребу свежег млека и потпуно напусти алкохол и дуван.

Списак забрањених и дозвољених производа

Када тумори дебелог црева треба минимизирати употребу пржене, димљене и зачињене хране. И такође искључите следеће производе:

  • јака кафа;
  • свеж хлеб;
  • газирана пића;
  • квасс;
  • масне рибе и месо;
  • конзервисана и кисела храна;
  • високо мастно млеко;
  • кондиторски производи;
  • кобасице, кобасице, сланина;
  • бели купус;
  • махунарки;
  • чоколада;
  • краставци;
  • полупроизводи.

Такође, на листи забрањених храна у канцер дебелог црева добија сладолед. Садржи велику количину шећера и конзерванса.

Упркос многим ограничењима, постоји и велики број производа који се могу без икаквог страха конзумирати уз ову болест. То укључује:

  • млечни производи са ниским садржајем масти;
  • сушени бели хлеб;
  • свеже бобице (малине, купине, бруснице, боровнице, јагоде);
  • воће (јабуке, кајсије, брескве);
  • шаргарепе, тиквице, карфиол и бруснице;
  • све свеже зелене осим спанаћа;
  • кашице куване у води;
  • река или било каква пуста риба, замрзнута или парена;
  • сунцокрет и маслиново уље;
  • банане;
  • парадајз;
  • црвени бибер;
  • зелени чај;
  • морски кале;
  • ораси.

Воћни лекари препоручују да се користе при кувању комода и кесе. Или их користите у печеном и пиреју облику. Поврће је такође боље за загревање и сецење. Вегетаријанске супе и брашна за биљке биће од користи током периода лечења карцинома колона.

Мени узорка за дан

Упркос чињеници да исхрана за рак дебелог црева има низ ограничења, она може и треба да се мења. Мени узорка може изгледати овако.

  • овсена каша, кухана у води, јабука компот;
  • воћни сир, печен зелени чај;
  • кувана хељда, желе, сендвич сира;
  • поврће, свеж сок;
  • пиринчана каша на води, компоте од кајсија.
  • воћни пире, комад посушеног воћа;
  • печено воће, зелени чај;
  • сиромашни скут, сир, чај;
  • парадајз салата, зачињена маслиновим уљем, соком;
  • пиринча, кефир.
  • биљна супа, тиквица од тиквица, пилеће месне куглице;
  • кукурузна крем супа, пиринач, парена риба;
  • ајдова јуха, рибљи купус, парно поврће;
  • овсена јела, кувана пилетина, брашна од поврћа;
  • пиринач, риба, салата од поврћа (црвени бибер, парадајз, зеленило).
  • печено воће;
  • свеже бобице;
  • желе;
  • јабука пудинг;
  • воћни сир.
  • дурум пшеничне шпагете, сир;
  • бундева, рибље кугле;
  • поврће, кувана пилетина или ћуретина;
  • поврћа са пиринчем;
  • поврће, печена риба.

Пре спавања можете пити броколи, сок или чашу јогурта са ниским садржајем масти. Ови рецепти могу се модификовати или комбинирати на основу личних преференција.

Постоперативна исхрана

Исхрана за рак дебелог црева у постоперативном периоду има своје нијансе. Различита исхрана у овој фази не може се назвати, али таква ограничења доприносе нормализацији телесних функција, обнављању заштитних сила и лечењу шавова.

У првих неколико дана након интервенције у исхрани код пацијента од карцинома, присутни су само раштркани биљци, течне житарице, биљне одјеке, вода и поврће.

Затим, око недељу дана након операције, пацијенту је дозвољено да чврсто покушава храну. Али чак и у овој фази, сва посуђа се подвргава топлотној обради и фином млевењу. Свеже поврће и воће се уводе у исхрану након најмање три недеље. У овом случају, њихово увођење се постепено одвија, не више од једног новог производа на дан. Иначе, можете изазвати запаљен процес у дигестивном тракту. Без обзира колико времена пролази после операције, храна се поједе у малим порцијама 5 пута дневно.

Правилна исхрана код карцинома дебелог црева не може се бавити само болестом. Али поштујући посебну дијету, пацијент помаже телу да се бори против ње.

Исхрана канцера црева: равна, дебела, сигмоидна

Исхрана за рак дебелог црева треба да промовира оптимално функционисање дигестивног система. Пацијент канцер захтева комплетну исхрану која укључује угљене хидрате, масти, протеине, витамине и минерале. Ове супстанце у периоду рака, пожељно је узети у лако сварљив облик.

Исхрана за рак дебелог црева: општа правила

Исхрана пацијената са раком мора бити заснована на следећим правилима:

  1. Обавезни састојци дневне хране су: поврће и воће. Производи биљног порекла активирају перисталтис црева, што доприноси несметаном пролазу фекалних маса. Повећана количина влакана је такође спречавање запаљенских процеса гастроинтестиналне слузокоже.
  2. Лекари препоручују конзумирање морске хране, житарица и биљног уља за сваког пацијента након онколошке дијагнозе.
  3. За све врсте карцинома црева, оброци се деле на 5-6 пута дневно. Током делимичног храњења онколошког пацијента, потребно је узети умерену количину хране која мора бити топла да би се побољшала дигестивна функција.
  4. Током терапије против рака, пацијентима је забрањено пушити и узимати јака алкохолна пића. Такође, током овог периода није пожељно пити свеже млеко и укључити велику количину зачина у исхрани.
  5. Просечна дневна стопа уношења течности је око 1,2 литра воде.
  6. Посуђе од рибе и меса припрема се искључиво парном методом.

Исхрана за рак колона

Дневна исхрана за овакве пацијенте је усмерена на чишћење тела токсина, токсина и спречавање запртја. План оброка не захтева улагање и пуно времена на процес кувања. Када тумори болесника дебелог црева морају да једу такве производе:

  • поврће;
  • цијели зрно житарица или брана;
  • житарице и агруми.

Исхрана за рак дебелог црева:

  1. Први оброк је воћни сок.
  2. Други оброк је каша са додавањем малих комада воћа.
  3. Ручак за ручак - поврћа и чорба, салата.
  4. Прва вечера је парено поврће и салата од свјежег поврћа или морских плодова.
  5. Друга вечера - кефир или чај са сувим плодом.

Исхрана за сигмоидни канцер

Питање избора адекватне исхране за пацијенте са сигмоидним карцинома дебелог црева је посебно релевантно у постоперативном периоду. У то време пацијенти се жале на продужену дијареју. Да бисте вратили функцију гастроинтестиналног тракта, лекари препоручују повећање количине воде и контактирајте дијететичара како бисте направили индивидуални план прехрањења.

Дијета за сигмоидни канцер је сљедећа:

  1. За први доручак је дозвољена чаша свјежег сокова са галетним колачићима. Такође, неким пацијентима се препоручује да имају доручак од воћа.
  2. Други доручак треба да укључи лаке житарице и салате од поврћа.
  3. Ручак мора садржати течне супе и малу количину производа од брашна.
  4. Вечера треба лако прочишћавати, али у исто време бити довољно задовољна. За ово, поврће најбоље одговара зачињеним или печеним.
  5. Друга вечера је јогурт са сувим плодовима.

Исхрана за рак ректума

Хирургија је индикована за пацијенте са малигним неоплазмом ректума. У првој фази ресекције тумора, пацијент формира посебан анус у доњој трећини абдомена (костију). Након тога, током реоперације, хирург може вратити природни отвори. У неким клиничким случајевима таква пластика није могућа. У свакој од ових опција, пацијенти са канцером су подвргнути радиотерапији и изложености цитостатским агенсима. Таква комплексна терапија има штетан утицај на опште стање тела и рад гастроинтестиналног тракта.

Да би пацијент могао да одоли малигној неоплазми, он мора да добије довољно хранљивих састојака. Дијета за рак ректума треба да испуњава следеће критеријуме:

  • Храна за оболеле од карцинома треба да буде само квалитетна и свежа. У овом случају, посуђе треба припремити у лако сварљивој форми.
  • Пацијентима са канцером дигестивног система се не препоручује да једу животињске масти.
  • Да би се ефикасно борила против процеса рака, дијета за рак дебелог црева треба да укључи елемент трага као што је селен. Овај елемент је у стању да неутралише малигне ћелије у свим фазама развоја. Селен је заступљен у следећим производима: морска риба, јетра, махунарке и скоро све житарице.
  • У исхрани пацијента са канцером, садржај шећера је искључен. Овај састојак је идеалан хранљиви медијум за мутирано ткиво. Висок садржај шећера стимулише ћелије рака на неконтролисану подјелу.
  • Такође, дијагностички сет пацијената са канцером треба допунити минималним бројем хемијских стабилизатора, емулгатора и заслађивача. Ове супстанце се сматрају високим онкогеним агенсима.

Карактеристике исхране пацијента у постоперативном периоду

Пацијенти након радикалне операције првог дана морају гладовати. То диктира потреба за сузбијањем ферментационих процеса у интестиналном каналу и елиминацијом евентуалне постоперативне дијареје. Првих неколико дана, пацијент треба да једе храну у здробљеној форми, што спречава повреде слузнице мекане хране и фекалија. Недостатак витамина и минерала је неизбежан. Компензација хранљивих материја постиже се помоћу таблетних облика биолошких адитива.

Исхрана за рак дебелог црева након операције у тежинском односу не би требало да прелази 2 кг дневно. Текућина у постоперативном периоду узима се у количини од 1,5 литра дневно. Истовремено, лекари препоручују да посматрају делимични унос хране.

Исхрана за рак црева

Болести онколошке природе захтевају пажљив приступ. Ово је нарочито тачно за карцином црева, пацијент ће морати да пролази дугим и редовним третманом. Често, људи старији од 40 година имају сличне патологије. Успех третмана зависи од правилне и рационалне исхране током терапије. Квалификовани стручњак ће вам помоћи да пронађете прави мени.

Дијетална храна за пацијенте са карциномом

Један од разлога за развој малигног тумора у цревима је неадекватна исхрана. Појава ћелија рака доприноси протеинима и масним компонентама производа. Недовољна количина хране од поврћа у људској исхрани доводи до различитих поремећаја повезаних са радом дигестивног система. То нису само поремећаји гастроинтестиналног тракта, већ и запртје, колитис и друге патологије.

На позадини бројних проблема, формира се малигни тумор. Према томе, квалификованим специјалистима, пре свега, прописана је исхрана за рак црева. Медицински савети пацијентима треба строго поштовати, без одступања.

У цревима је потребна храна која ће бити лакша и бржа за варење. Али телу су потребне протеине, масти, угљени хидрати, хранљиви састојци, елементи у траговима и витамини. Неопходно је разблажити исхрану храном која помаже у смањењу ризика од рака. Говоримо о поврћу, воћу и бобицама. Биљна храна доприноси излучивању фекалија, спречава развој запаљенских процеса, против којих се могу појавити ћелије рака.

Многи квалификовани стручњаци препоручују својим пацијентима да размишљају о вегетаријанству, али немојте потпуно напустити месо. С обзиром на озбиљност болести, симптоми патолошких процеса, трајање рехабилитационог периода, пацијент бира оптималну листу допуштених производа. Поред тога, пацијентски мени периодично прилагођавају лекари.

Диет правила

Исхрана за онколошку болест црева треба да буде што кориснија. Потребно је смањити употребу производа који промовишу развој ћелија рака. Постоје одређена правила дијететске хране, коју лекар препоручује да обрати пажњу.

  1. Пацијенти треба да једу у малим фракционим деловима. Пацијент мора да једе храну 6 стр. дан је мала количина.
  2. Храна би требало бити мекша или текућа у доследности, тако да ће бити боље и лакше пребацити. Због тога је процес избора убрзан.
  3. Температура хране треба да буде на собној температури. Није дозвољено да једу јело хладно или вруће. Ово не само да доприноси неугодности гастроинтестиналног тракта, већ и иритира ткива своје мукозе.
  4. Током дана, пацијенти треба да једу масти, протеине и угљене хидрате у наведеној количини: 30%, 15%, 55%.
  5. Производи животињског поријекла морају се кувати у двоструком котлу, конзумирани искључиво одрезаним. Говоримо о месу, риби, живини, свињетини и говеђини.
  6. Током терапије, пацијенти би требали у потпуности напустити употребу свјежег млијека, алкохолних пића, зачина, зачина и зачина.
  7. Током дана, пацијенти не могу пити више воде од 1,5 литра. Под овом ставком падају све течности, укључујући и супе.
  8. Мораћемо да одустанемо од слаткиша и конзервиране хране, кондиторских производа, чоколаде. Исто важи и за производе који садрже шећер, вештачка пића са бојама и конзервансима.

Дијете са метастазама црева помоћи ће не само спречавању стварања нових ћелија рака. Помаже у обнављању тијела које су ишле на хемотерапију, као иу периоду добијања озбиљних лијекова.

Оброци током периода рехабилитације

Исхрана је неопходна не само током лечења, већ и након операције. Прекршени су процеси повезани са асимилацијом и варењем хранљивих састојака. Морају бити враћени, тако да квалификовани лекар прописује дијету након лијечења.

Правилна исхрана која је прописана пацијентима после операције помаже у спречавању понављања патолошких процеса и развоја компликација. Током периода рехабилитације након операције, узрок понављања рака може бити било који производ који иритира ректалну слузницу. Стога, доктори инсистирају на сагласности пацијента са правилном исхраном.

Корисни производи током периода опоравка ће помоћи обновити тело. Да бисте постигли најбржи могући ефекат, не треба заборавити на важна правила:

  • за кување неопходно је користити само висококвалитетну свежу храну;
  • Препоручује се изабрати храну која је лакше пробати у цревима;
  • потребно је смањити потрошњу меса;
  • додајте киселе млечне производе у исхрану;
  • јести храну богата витаминима и минералима;
  • исхрану исхрани свјежим поврћем, житарицама, цијелим зрним крухом који садржи отроваре.

Стручњаци препоручују јести и свјежи јогурт, живе бифидобактерије. Они имају позитиван утицај на цревну микрофлору, нарочито након операције. Дозвољена риба у куваном облику, али мала количина. Доктори дозвољавају својим пацијентима овај производ, у поређењу са месом птица или животиња, апсорбује се боље и лакше.

Превентивна исхрана

Дијете се препоручује не само када се тумор развија у цревима. Квалификовани стручњаци инсистирају на томе да се пацијенти држе у облику превенције. Ово ће им омогућити да остану здраве дуже.

Мени за спречавање формирања тумора:

  1. Пацијент мора да једе морска риба.
  2. Постоје производи биљног поријекла. Садрже велике количине влакана, што помаже у обнављању правилног функционисања гастроинтестиналног тракта. Осим тога, биљни производи помажу да се спречи запртје.
  3. Феед на јетру.
  4. Поспремите јела са маслиновим или сунцокретовим уљем.
  5. Додајте у исхрану морске кале.
  6. Размените мени са житарицама.
  7. Једите пшеничне клице.

Ова дијета треба запамтити не само за пацијенте са метастазама, већ и за здравих људи. Не можете убити своје тело, једете само брза храна, храну за јунк или удобну храну. Мораћемо да одрекнемо пржену храну за замрзнуту, кувану. А за кување не користите алуминијумске контејнере.

Пацијенти не би требало претерати или прескочити вријеме оброка. Сва правила о исхрани треба стриктно поштовати. Ово упозорава лекар који се појави после дијагнозе. Поред тога, чак и након операције, пацијент ће морати да поштује сва правила прехрамбене дијететике како би обновила снагу човека.

Исхрана (исхрана) за карцином црева

Опис на дан 26.10.2017

  • Услови: константно
  • Цена производа: 1800-3800 руб. недељно

Општа правила

Рак црева слузокоже је распрострањен тип карцинома, посебно у старосној групи након 55 година. Главна морфолошка варијанта онколошких тумора су аденокарциноми. Најчешће се појављују малигне неоплазме у ткиву ректума / дебелог црева (колоректални карцином) који се карактерише раним метастазама лимфогених / хематогених путева до лимфних чворова, јетре, перитонеума, костију, као и клијавости у карличним органима.

Висока инциденца ове врсте рака је због специфичности функције ове црева, у којој пролонгирани контакт фекалија (токсини, метаболички производи) са цревном слузницом, болести (сигмоидитис, улцеративни колитис, полипи, Црохнова болест) и природа исхране, која преовладава масти животињског порекла, протеине и рафинисане производе са недовољним уносом биљних влакана. Са овом врстом хране у цревима преовлађују грли процеси, а производи пропадања протеина и жучних киселина формираних од цревне микрофлоре су канцерогени.

Главни клинички симптоми колоректалног карцинома су:

  • губитак тежине, недостатак апетита;
  • непријатељство према месним производима;
  • продужени поремећаји столице (запртје / дијареја);
  • присуство крви у фецесу (до црне);
  • осећај тежине, бол у стомаку;
  • и, у каснијим фазама, слабост, замор, анемија.

Лечење колоректалног карцинома је хируршко, а потом (претходна) радиотерапија / хемотерапија. Дијета за карцином црева је суштински метод одржавања терапије, што омогућава побољшање резултата лијечења, смањење нежељених ефеката зрачења / хемотерапије и побољшање квалитета живота пацијената. Исхрана кардиоваскуларног карцинома базирана је на бројним факторима, наиме, присутности / озбиљности нутритивног (нутритивног) недостатка, посебно током радиотерапије / хемотерапије, присуства и врсте поремећаја метаболизма, периода болести (пре / после операције), физичког и психичког стања пацијента.

Исхрана у предоперативном периоду у одсуству губљења тежине изазваног тумором заснива се на принципима уравнотежене исхране са енергетским билансом од 2400-2600 кцал / дан. Исхрана обезбеђује смањење уноса масти за 20-25% укупних дневних калорија због ватросталних животињских масти, ограничавајући садржај рафинисаних (лако сварљивих) угљених хидрата, хране која садржи адитиве за храну, брза храна, кобасице, погодна храна, газирана пића, чипс, кондиторски производи производи, слана и слана храна и храна, масно црвено месо, нарочито пржене и димљене, повећање пропорције у исхрани воћа, поврћа и житарица.

Дијета за интестиналну онкологију треба уравнотежити у главним храњивим хранама, укључити све групе хране са доминацијом млечних производа и биљних производа (најмање 600 г поврћа / воћа, цјелих зрна и ферментисаних млечних производа).

У случајевима присуства синдрома анорексије-кахексије и чак и са нормалном телесном тежином, пацијенти са високим ризиком од његовог развоја требају добити побољшану исхрану већ 10-14 дана пре операције, с обзиром на то да хируршка интервенција за карцином цријева узрокује азотне губитке и повећава потребу за енергијом иу одсуству корекције исхрана може довести до развоја негативног баланса азота и различитих поремећаја воде и електролита. Стога, благовремена транзиција пацијента у побољшану исхрану доприноси заштити од губитка тежине у постоперативном периоду и током радиотерапије / хемотерапије.

Енергетска компонента исхране у овом периоду треба да буде 3500-4000 кцал / дан. Према препорукама, дневни захтеви протеина треба да буду 1,2-1,5 г / кг, а енергетски захтеви треба да буду 25-35 кцал / кг, што се постиже укључивањем хране са високим садржајем калорија у исхрани: шприци, црвени кавијар, креме, чоколаде, јаја, меда, креме, ораха, крема, сирева, који се препоручују да се користе као главни производи у менију и користе се за снацкање.

Након што оперативни период дијета буде што је могуће нежније. Након ресекције тумора црева, прописана је хируршка дијета 0А - за 1-2 дана глади, а затим се постепено проширује оброк, почев од пиринчане бродице, слабе бродице, јагодичастог јелена. У наредним данима додаће се мукозне супе, добро окопана, кувана каша (овсена каша, хељда), протеински омлет / мекано кувано јаје, а касније - парена соуфле / пире риба и месо.

Почев од друге недеље пиринчана супа са нарибаним поврћем, млеком / гомољем и грилованом хељдом, пире кромпир, шунка, помешан са кремом, кашице са паром, павлака, пиреће печене јабуке, кисело млијеко, желе укључују у оброк. Ова храна пружа максимални одмор за црева, формира малу столицу, не изазива надимање. Када се запремина деси од седмог дана, кувана репа, суво кајсије / пруне пире и кефир су укључени у исхрану.

Након уклањања тумора црева у првих 4-6 месеци, приказана је табела бр. 4Б:

  • Храна треба да буде добро рорена, свежа и лако сварљива.
  • Јело је неопходно у малим порцијама 5-6 пута дневно, жвакање темељито.
  • Супе (житарице / поврће) се скупљају у слабој чорби са месним куглицама и млевеним месом.
  • Поврће за зрно зрно (тиквице, шаргарепа од шаргарепе) - фино исецкане.
  • Важно је пити довољно течности да би се спречило запртје.
  • Потрошња меса је ограничена, пожељно је да користите лешне рибе. Важно је да исхрана јогурта и "живи" кефир, доприносе нормализацији интестиналне микрофлоре.
  • Хлеб - само пшеница осушена у малим количинама.
  • Поврће - кувано и добро рођено.
  • Кокице се кувају на води, искључују кукуруз, јечам, просо, бисерни јечам.
  • Цијелу млеко, павлака / павлака се додају у посуђе, ферментирани млечни производи се могу користити без ограничења.
  • Препоручују се напици, сокови разблажени водом, инфузија пилуле, слаб чај и не-газирана минерална вода.

Мршавине, сорте масног црвеног меса, крупни хлеб, груб и иритирајуће мукозно поврће (редкевица, бели лук, редкевица, шпинат, лук, целер), конзервирано месо / риба, свјежи крух, махунарке, вруће сосеви. маргарин, млеко у својој природној форми, димљено месо, уље за кување, тесто пецива, цела зрна, бибер, свињетина и говедина, сенф, торте, сладолед, чоколада, газирана пића.

У каснијим фазама, исхрана треба да садржи повећану количину дијететских влакана и витамина (у одсуству дијареје) услед укључивања житарица, хлеба целог зрна, поврћа и воћа. Месо треба користити превидно, преферирајући морске / речне рибе и морске плодове.

Животињске масти и храна која садрже транс масти треба потпуно елиминисати из исхране, дајући предност биљним уљима која садрже велике количине антиоксиданата. Још увек је забрањено јести производе који промовишу гњечење / ферментацију и стимулишу лучење дигестивних сокова (целер, кислица, печурке, хрен, редкев, сенф, редкевица, репа). Постепено, оборени оброци се смањују у исхрани и уведу се добро кувана нехрђајућа храна. Добра толеранција указује на нормализацију секреторске / моторичке функције црева.

Дозвољени производи

Исхрана исхране за рак црева укључује следећу храну у исхрани:

  • Сушени пшенични хлеб.
  • Супе, скупљене у слабој бујоној / биљној супу од добро куваног поврћа и житарица. Може се додати супу од меса.
  • Дијететске сорте живинског меса (пилетина и ћуретина), паро, кувано или кувано у облику кетеринга.
  • Нискобуџетне рибе у облику кесица / кнедла или комада.
  • Црвене кашице (осим јечмена, пшенице), сецкани макарони, резанци, резанци, кувани у води или уз додавање млијека (крема), можете гњурити, направити палачинке, пудинге.
  • Једно или два јајета у облику парне омете / меког загријавања дневно.
  • Нискотворне млечне производе / свеже припремљен сански сир може се свакодневно конзумирати, павлака, креме и млека се могу додавати само готовим јелима. Пенушајте до 10 г у исто време у посуђима.
  • Поврће (шаргарепа, кромпир, тиквице, карфиол - фино сјечано кувано). Са добром преносивошћу, можете додати супу, зеленом грашу, репу и боранију.
  • Вртни зеленици су дозвољени.
  • Домаће сосеви у месу / рибљу јуху, млеко.
  • Слатко и зрело воће без запремине пеел не мање од 200 г дневно.
  • Дезерти - марсхмаллов, мармалада, карамел, марсхмаллов, џем.
  • Од пића - кафа / чај са млеком, какао на води / млеко, сокови разблажени водом (осим грожђа и купуса), негазирана минерална вода, компоти, желе, бујоне од бујона.

Исхрана након онколошке операције колона

Онколошке болести захтијевају придржавање специфичне исхране уз утврђивање фракционе исхране (у малим дозама) након 2 или 3 сата за оптимизацију цријева. Након уклањања онколошког тумора и током терапије, дијета за цревни карцином треба да буде нежна уз укључивање у исхрану: угљени хидрати - 55%, масти - 15% и протеини - 30%.

Здрава исхрана за цревни канцер

Шта би требало да буде исхрана за онкологију црева?

Исхрана након операције на цревима у онкологији треба да буде богата микроелементима и витаминима, а храна - лако се варива и асимилује. Превентивна исхрана и лечење рака црева са народним лековима су део сложене терапије усмјерене на обнављање нормалних функција тела и црева, спречавајући развој метастаза и секундарног карцинома.

Важно је! Са 5-6 оброка дневно, храна треба да буде топла, трљање или течност 3-4 недеље. Врућа или хладна храна не може се конзумирати - успорава процес секреције желудачног сока, погорша се и апсорбује.

Не узимајући у обзир течност која је укључена у исхрани за рак црева: супе, чајеве, бисел и компоте, препоручује се да пијете чисту пречишћену воду без гаса - 6 чаша дневно.

Када се дијагностикује колоректални канцер интестине (канцер ректума и дебелог црева), неопходно је искључити храну "у журби", јер тело брзо губи хранљиве материје услед чињенице да дигестивни систем нема времена за варење хране. Пражена или фино исецкана храна олакшава овај процес и убрзава излучивање фецеса.

Ако се рак дебелог црева потврди, треба јести полако и темељито жвакати производе, а затим са делимичном исхраном мали део може наситити тело. Исхрана у случају опструкције црева код карцинома не толерише преувеличавање - то је опасно за особу која је подвргнута операцији у цревима. Дневни оброк треба да буде 3 кг. готових производа, више нема.

Видео на тему: исхрана у раку

Шта можеш јести са раком црева

Дијета која штеде након операције на цревима у случају онкологије, мора се стално посматрати до краја живота.

Обавезни производи:

поврће, воће и бобице - за нормализацију покретљивости црева; млада телетина и говедина, морска риба за живот ћелија свих виталних органа и система; житарице и биљно уље.

У првих 2-3 недеља након операције неопходно је припремити сокове, желе или желе од воћа и поврћа.

Важно: рак црева је тешки и подмукли рак. Због тога млеко и алкохолна пића у менију за цревни канцер не би требало да буду, као сирова храна за животиње. Зачини и зачини - су ограничени. Риба и месо се скупљају или упаравају, а потом опечене.
Производи за смањење раста ћелија карцинома

Да би се избегао рак црева, спријечити запаљенске процесе треба укључити у исхрану за рак црева.
производе који спречавају раст ћелија, посебно са садржајем елемента селена. Наиме:

купус: броколи и карфиол, Брисел и бели; морски плодови: риба, дагње, лигње; говеђа јетра и јаја: пилетина и препелица; наранџасто воће и поврће (укључујући цитрусне плодове: мандарине и грејпфруитс, лимете и лимете), црвено и жуто цвеће и суво воће;

Важно је знати: парадајз садржи ликопен, који штити тело од онкогених ћелија. Биљке имају анти-карцином особине: јагоде, врт и дивље јагоде, малине: црвено и црно, купина, боровница, боровница рибизле: црна и црвена.

зеленило: першун, целер, копер и парснип, бели лук; ферментисани млечни производи: кефир или обични јогурт; житарице, цела зрна (непрерађени пиринач, пшеница) и мекиње; цитрусни плодови, укључујући мандарине и грејпфруитс; бундева, семена сунцокрета; ораси: пистације и бадеми, ораси и шуме (лешници), бор; зелени чај, куркума, корен ђумбира за зачини и мучнина, мали црвени чили паприка за инхибицију раста ћелија карцинома; Маслиново уље (хладно притиснуто) - 1 тбсп. л./даи; махунарке, соју и соја производа (тофу, јогурт са сојем); као адитиви у салате: мента, марјорам, тимијан, босиљак, рузмарин; печурке: печурке од острига, шампињони, сиреви, бентус, ланац, шитаке, меитаке, реисхи, кордицепе; тамна горчана чоколада - 20 г / дан.

Важно је знати! У семену тамног грожђа постоје анти-канцер једињења. Због тога је корисно пити не више од 50 мл / дан сувог црног вина током оброка. У флаксеед и уље, морске масне рибе садрже масне киселине које су добре за карцином (Омега-3). Имају својства која погоршавају ћелије рака, плаво-зелене и браон алге.

Исхрана за рак ректума

Када се дијагностикује колоректалним раком, ови производи ће убрзати рад дигестивног система: елиминисати токсине и токсине и спречити запртје.

Оброци током операције на цревима у онкологији могу се, на пример, састојати од таквих посуда:

чашу воде (7-00); први доручак (8-00 или 9-00) - сокови од воћа или поврћа; други доручак (10-00 или 11-00) - течна овсена каша на води са нарибаним поврћем или воћа или биљна супа од поврћа; Снацк - биљна супа, кувана хељда каша са салатом или 1 тсп. мед (12-00 или 13-00); ручак - поврће, парадајз с козицом, купус нарезан на грубим грудима, краставац са 1 кашичице. лимунов сок и 1 тсп. биљно уље (14-00 или 15-00); поподневна закуска - печена и нарибана: кромпир, шаргарепа и песа и печене јабуке са шећером или медом (16-00 или 17-00); прва вечера - сир са кефиром додато је за водену конзистенцију, упарено унапред у врелу воду у термосу, сецкане слане и суве крушке заједно са водом у којој су инфузили (18-00 или 19-00); друга вечера (2 сата пре спавања) - кефир или јогурт или биљни чај са комадима воћа, суви кекси ("зоолошки") - 50 г

Исхрана за канцер дебелог црева и сигмоидног црева

Колон се односи на главну подјелу дебелог црева. Одлази из цецума и састоји се од узлазног, попречног, силазног и сигмоидног црева. Директно у дигестију дебелог црева није укључен, али апсорбује воду и електролите. Од танког црева, кроз цецум, течни хумус улази у црево и постаје чврста фекалија.

Када канцер дебелог црева елиминише запртје, морате пити пуно воде и јести сок од поврћа, воћа и јагода, пити сокове. Али након операције, варење се може срушити и дијареја може почети. И ако се рак сигмоидног црева потврди као део дебелог црева, мени треба следити после операције на цревима да се обнови гастроинтестинални тракт и искључи поремећаји који муче након операције.

Мени за канцер дебелог црева и сигмоидног црева:

попити пуно воде: ујутро у 7-00 и током дана 30-60 минута пре оброка и 1-1,5 сати након тога, ако сте жедни, онда можете пити воду (не чај и не сок) док једете (други посуђе); први доручак - галетни колачићи (50 г) са свежим соком или воћним пирејем; други доручак - салата од поврћа са лимуновим соком умјесто соли и биљног уља (1 кашичица) или течна каша са печеним тиквицама или бундевом; ужина - печене јабуке, шаргарепа и тиква са медом (1 кашика); ручак - течна биљна супа у води, парено или младо месо печено у фолији, фино сјечано са салатом од зеленила, купусом, краставцима и парадајзом; поподне - добро куване рогове или мала тестенина, комад печене или парне рибе, бобице желе; вечера - скут са јогуртом или риазхенка, бесквасни колачи (50 г); вечера (2 сата пре спавања) - бисел.

Важно је! Када пролив (гастроинтестинална дисфункција) треба разблажити чврсто припремљен чај 1 тбсп. л скроба и пиће ноћу.

Исхрана за канцер цецума

У онкологији гастроинтестиналних болести, канцерогени тумор у цекуму се формира у 40% свих случајева малигних неоплазми. Ако се потврди канцер цецума, дијета након интестиналне операције треба углавном да се састоји од производа који имају антиканцерогени ефекат, као што је горе наведено. За храну, изаберите свеже, природне производе у складу са сезоном. Они су богати ензимима и бактеријама ради доброг варења и регулације гастроинтестиналног тракта.

Мени за овакву врсту онкологије треба да укључи: пусто овчију и телетину, сељачко и биљно уље, пусту рибу, поврће и воће и јагодичасте салате, житарице, бесквасни крух, тестенине.

Важно је! Не можете јести ГМОс (геноме-модификоване организме) и адитиве за храну, кикирики, слаткиши, штапи од краба, прерађени сиреви, инстант кафа, сирова јаја и пилеће месо.

Исхрана за рак танког црева

Када се након операције дијагнозе "канцера танког црева", препоручује се храна из ужичног живине купљена у двоструком котлу, препоручен је спори шпорет и дробљен у блендер или блендер уз додавање куваног поврћа.

Ујутру на празан желудац треба пити (у 7-00) инфузију: сјебан корен каламуса (без врха) мешати у 0,5 литра. хладна вода. Ујутро инсистирајте и лагано загријте и одвојите густо. Пијте 1-2 гутљаја, пијте остатак гутљаја током дана. Држите у фрижидеру, али загрејте пре купања на рецепцији

Ако пацијент има рак танко црево или канцер танког црева и прошао је операцију, онда неколико дана би требало да доминирају супе од поврћа, течне поврће, украси биља: мента, мајчина душица, марјорам, чаја ружа и псе руже и течне житарице.

Можете јести следећу храну:

смеђи и басмати пиринач, јечам и кукуруз (земља), хељде, овас, пшенични клице; махунарке: грашак, лећа, црвени пасуљ, зелени грашак; кромпир, тиквице и патлиџан, црвени бибер; зеленило: босиљак, першун, целер, копер, коријандер, парснип и спанаћ; редкев, репа, редкев и раш (у малим количинама); од воћа: јабуке, брескве, кајсије и трешње; бобица: рибизла: црно и црвено, морски бучак и црна чока, лизњице и бруснице, ограђени грожђе, плодови од глога; у одсуству алергије - мед због антиокидантних, антиинфламаторних и антикарциногених својстава.

Постепено храна се кува дебље и укључује протеинску храну: рибу, месо и јаја, печена: кромпир, репа и шаргарепа са куваним и киселим газираним печуркама: шиитаке, меитаке, кордицепс или реисхи, шампињони или шампињони. Затим постепено се уводе поврће од поврћа са кефирским или лимуновим соковима, јогурт, павлака са ниским садржајем масти и кефир.

Дијета за канцер дуоденума 12

Рак дуоденала у каснијим фазама захтева укључивање производа са присуством фитоестрогена који утичу на равнотежу естрогена, који је одговоран за појаву хормонско зависних тумора. Након операције неопходни су антиоксиданти који садрже жуто, црвено и наранџасто поврће и воће, како је наведено горе. Стога, у храни за стадијум 4 рака црева, можете укључити таква посуда:

Поврће од поврћа са ђумбиром

Потребан вам је: бундева и шаргарепа - по 500 г, ђумбир - 25 г, црни лук - 1 ком., Вода - 1 литар. Соја сос и маслиново уље (2 жлице л.) И лист лука. У шољи са дебелим дном, пржите сесан лук, додајте нарибане шаргарепе, тиквице и ђумбир. Сва вода за чишћење и кључање прелити зачине. Кафа - 30-40 минута за омекшавање поврћа. Треба извадити лист лука, додати бибер по укус и премлатати супу у блендер док се не пире.

Спанаћ и салата од шпарога

Потребно је: шпаргаре - 10 погача и спанаћ - 500-700 грама. Семе - 100 грама и лимун - 2 ком., Маслиново уље, соја сос и зачини. Исцедите лимунов сок и пребијте месо на парни купи у 500 мл воде 10 минута. Додајте шпаргалицу у целулозу и утопите још 10 минута тако да се шпарога намотава мирисом и укусом лимуновог лупине и целулозе. Скините шпаргаре и исперите хладном водом. У лимуновом соку додајте семе, соја сос (1 жлица Л.) и оставите да стоји 15 минута. Чисте листове шпинасте гриже у посуду сокова с семеном и сојом и оборите шпаргама.

Важно је! Такве салате могу се једити 3 недеље након операције као спречавање ширења метастаза и раста туморима он-а, пошто шпаргла садржи витамин Ц и бета-каротен, семе садрже полинезасићене масне киселине и омега-3.

Поврће од поврћа са броколијем и печуркама

Требаће вам: печурке (свјеже или сушено): шитаке, меитаке или реисхи - 50 г, броколи - 200 г, пилеће месо - 250 г, поврће, парадајз, маслиново уље, бели лук.

Пржите печурке у маслиновом уљу, додајте пилеће месо и кухајте до златне корузе. У другом корпусу или котлу поставите пилетину печуркама, сипајте јухо, пустите кувати и додајте броколи. Пуните парадајз и бели лук у послужавник и пошаљу у паприкаш. Кувати још 10-15 минута.

Важно је! Броколи садрже антиоксиданте и индоле - супстанце које погоршавају умножавање ћелија карцинома. Печурке - имају антитуморска својства. Могу се купити у продавницама оријенталних зачина.

Производи забрањени за дијеталне ињекције код карцинома црева

Не можете јести:

масно месо, живину и рибу (пржене и куване); припремљене димљене кобасице и месо; крем кремови, пудинги, колачи, пите и масти колачићи; свеж хлеб и ролнице; зачињена, слана и димљена храна; јак чај, кафа, какао, газирана пића; концентровани сокови, алкохол, млечна чоколада; рибе и месо конзервиране робе, харинге и димљене скуше; домаће киселе крајеве у лименкама и бурадима; млеко и масне млечне производе.

Дијета током операције и лијечења: хемотерапија и зрачење

Шта можете да једете код карцинома црева током хемиотерапије и зрачења, ако пацијенти пате од појаве нежељених дејстава:

брзи замор; дијареја или констипација; промене укуса; аверзија на храну; мучнина и повраћање.

Да би ти поремећаји не доводили до губитка тежине, потребно је вратити апетит висококалоричној храни: ораси и сушене кајсије, грожђице и сувог облика, са пријатним мирисом: јагоде и друге "мирисне" бобице и воће, поврће, печурке и месо: јетра и живина, јагњетина, зец са мирисним биљем и зачина. Морате јести на собној температури, мирисају мирније.

Биљна и животињска уља не би требало да имају стар и жесток мирис, апетит. Боје за уље се не могу чувати у металним контејнерима и на светлости. Оброке треба припремити само од свјежих производа, не би требало бити "сухог хлеба" - било каквих сендвича, великог броја галетни колачића и крекера. Оброци не треба да оптерећују јетру и бубреге, како не би погоршали мучнину и повраћање, као и брзо уклањати штетне канцерогене и хемијске лекове.

Након хируршке интервенције, храна би требала бити разумно фрактална и ошамућена, као што је наведено горе. Поврће које се узгајају у стакленику нису погодне након хемије и зрачења јер садрже пестициде. За враћање апетита можете једити салату са киселом или киселом (киселом) јабуком и купусом у малој количини или пити чашу парадајз сокова.

Након операције и терапије, мени треба да садржи 4 главне групе производа:

протеински; ферментисано млеко; житарице; воће и поврће

Закључци! Корисна и свјежа храна, правилна исхрана ће помоћи превладавању такве страшне болести као рак црева. Интестинална флора после операције и терапије може вратити домаће јогурте, кефир, сурутку и апетит - производе са пријатним мирисом: младе поврће, печурке и зеленила, цитруси и воће.

Информативни видео на тему: храна против рака црева

Општа правила

Болести колона заузимају водеће место међу болестима дигестивног тракта. Главна функција овог одељења је апсорпција воде, витамина, аминокиселина, тако да многе болести прате неухрањеност пацијента и поремећаји метаболичких процеса. За било коју болест црева у акутној фази, диетна терапија има за циљ максимизирање. Током периода опоравка и током ремисије, исхрана треба да пацијенту обезбеди адекватну исхрану и помогне враћање функције.

Код упале дебелог црева (колитиса), у зависности од тежине симптома, дијете број 4 или 4Б је прописано (о чему ће бити ријечи у наставку). Са израженим погоршањем, први дан су прописани дан чаја. Тада се исхрана почиње максималним шазхењама (парним и пшеничним јелима) и постепено смањује степен шизхења до увођења необрађених производа и свежег поврћа. Табела број 4Б је нежна и препоручује се за 2-6 недеља. Са побољшањем стања се премешта да не трља Диет број 4Б.

Основни принципи свих дијета прописаних за болест црева су:

шест оброка; делимични унос хране; углавном кувана и метода кухања пара; пире кромпир, нарибане или добро куване житарице, поврће и месо; производи који побољшавају ферментацију су искључени (грожђе, слатке јабуке, махунарке, слаткиши, пецива, црни хлеб, банане, бели купус, краставци, пуно млеко, газирана пића); Јаки стимулатори гастричне секреције и секреције жучи (редквица, ђурђевка, репа, целера, кашика, печурке) нису решени; забрањена чврста, топла и хладна храна.

У дијететској терапији пацијената са цревним болестима, уз поштовање основних правила, узима се и ефекат хранљивих материја на функције црева.

Ојачати перисталтис црева и уводити у дијете за запртје:

шећерна храна (шећер, сирупи, џемови, мед); кисело воће, кисело млеко, квас, мрс, кисело поврће; дијететска влакна (одјеци, ораси, печурке, махунарке, суво воће, сирово поврће и воће, хлеб из цијелог зрна); вхолемеал, јечам, јечам, хељда, овсени грм, проса; пиће са гасом; хладна јела када се користе на празан желудац.

Успорити перисталту и препоручује се за дијареју:

астрингентни танини, који су у одјецима и биселима од птице трешње, дуња, боровнице, костију, крушке, јаког чаја, какао на води; посуђе вискозне конзистенције (пире каша и мукозне супе); пије у облику топлоте.

Мало утицаја на перисталт:

кувано пусто месо и јела од ње - соуффле од меса, пире кромпир, кнедле; парољна риба; течне кашице; сушени хлеб највиших разреда; свеже припремљени не кисели сос.

Пацијент реагује различито на цело млеко, најчешће током егзацербација није добро подношљив, што проузрокује надимање и дијареју. Али док се опоравате, толеранција се побољшава и мале количине (до 100 г) могу се унети у посуђе, на пример, кашице. Већина пацијената толерише мекоћу кувана јаја и парне омлете, тако да се препоручују у свим дијетама.

У синдрому иритабилног црева, који се сматра функционалним поремећајем, долази до болова са превладавањем дијареје, преовлађивањем констипације или променом од њих (повремени облик). У периоду напада са дијареје промени дијету с ограничењем производа који повећавају перисталт. Најприкладнија за овај случај је дијета бр. 4Б са додатним укључивањем пиринчаних сирових јабука и шаргарепе, 100 г неколико пута дневно.

Са преваленцом током налета затвор исхране табели № 4б допунске производе који стимулишу перисталтика: примање постили хладних напитака (боље уз додатак меда, џем, инфузије шљиве), 100 г сока од кромпира и пре вечере, цвекла пиреа и шљиве, сирове јабуке, зрео воће и слатке јагоде, кисели млечни напици. Уз добру преносивост, можете користити Диет број 3 са високим садржајем мрамора, брана хлеба. Табела 15 је приказана у наставку са повећаним садржајем дијететских влакана.

Све наведене болести су добро подложне исправљању исхране и конзервативном третману болести. Међутим, постоје болести у којима је назначено само хируршко лечење - минимално инвазивно уклањање полипа (полипектомија) или озбиљније интервенције - ресекција црева која се врши у случају онколошких болести црева, инфламаторних болести (Црохнова болест), повреде црева, дивертикулитиса, опструкције црева. Операција за уклањање дебелог црева се назива колектомија, а по обиму је тотална или парцијална.

Исхрана после операције црева

Након плућног карцинома, карцином црева је други водећи узрок смрти од неоплазме. Главна одлика болести је то што многи одлазе код лекара након дуго времена након појављивања првих симптома.

Методе за спречавање ове болести нису довољно развијене. Данас је разумно прописати исхрану са високим садржајем влакана (житарица, поврће и воће) и минималним садржајем масти животињског порекла. Верује се да ови нутрициони фактори претпостављају развој тумора. Главни метод лечења је радикална ресекција тумора. Код већине пацијената могуће је створити цревну анастомозу, а са ниским туморима уклања се ректум и формира колостомија.

Свака хируршка интервенција је несумњиво стресна за тело. Најтежи постоперативни период за рак дебелог црева након уклањања тумора и након хемотерапије пре операције. Код 70-80% пацијената са малигним туморима, постоји недостатак протеина, масти, угљених хидрата, а такође и минерала и витамина. Узрок нутритивних недостатака је производња биоактивних супстанци од стране тумора, који негативно утичу на метаболичке процесе. Након било какве операције, потребно је придржавати се фазне исхране, што помаже да се постепено успостави недостатак хранљивих материја. А трајање његовог усаглашавања зависи од тежине болести и количине хируршког третмана.

Првог дана после операције прописан је режим гладовања, а пацијент у овом тренутку добија интравенозну подршку. Можете пити за 4-5 сати након опоравка од анестезије.

Дијета након операције укључује:

максимална нежна исхрана и секвенцијално постављање хируршких дијета бр. 0А, 0Б, 0В (они дозвољавају течност и полу течност, затим желе и пиринчну храну); лако сварљиве протеине, масти и угљени хидрати; ограничење соли; јела у малим порцијама до 6 или више пута; дневна количина течности 1-1,2 литара.

Почињу да једу са рижевом јухо, слабом нефатном јухором, јагодичастим мишићима и напуњеним комотима, 50 мл креме.

Уз добру толеранцију на четврти дан за рак дебелог црева, употреба је дозвољена:

течни расти кашице (пиринач, хељда, овсена каша), кувана у води или слабо месо; слузне слузнице; слаба јуха са говедом; меке кувана јаја и омлет од парне протеине; крем, као адитиви у посуђама (до 50 мл); соуффле или пире месо и риба.

Садржај протеина у исхрани у овој фази је 50 г, 40 г масти и 250 г угљених хидрата. Наставак ширења исхране пацијента, убризган у исхрану:

крем супе; парна јела од меса, пилетина и риба; скута са кремом, нарибан до дебљине павлаке; ферментисана млечна пића; темељито пире поврће; печене јабуке; бели крекерји до 100 г; чај са млеком; пиринчана каша са додавањем млека.

Дијета већ садржи 80-90 грама протеина, до 70 грама масти и 320 грама угљених хидрата.

Даља исхрана после колектомије се одвија у оквиру Диет број 4Б, коју пацијент обавља у просеку 6 месеци. Омогућава умерено механичко и хемијско чување, али посуђе се и даље кува.

Дозвољено је употребити пире од пире (осим просо, јечма, бисерног јечма, кукуруза) који су кувани у води или јуху. Можете кувати са додатком 1/3 млека. Ниско-масне врсте меса и рибе у облику кашичица и кнедлака, соуффле. Супе у слабом месу, рибљу чорбу. Зрна у супу добро гнетите или обришите, а поврће фино исецкане. Кромпир, корење, карфиол и тиквице су дозвољени. Дозвољено је додати млевене месне кутије, месне лопте и љуспице јаје до супа померених у млину за месо. Пшенични хлеб (И разред), мало осушен. Суви кекси и кекси. Посуђе од поврћа се продају у куваном и свјежом облику, а кромпаре са поврћем можете додати додатком крупице. Млеко, павлака и павлака - као додатак у посуђима, ацидофилу, кефиру и јогурту - током дана и ноћу. Сваки дан у исхрани треба да буде сиреви. Сир је дозвољен неоштећен у нарибаној форми. Чај, какао на води или уз додавање млека, кафа са млеком, инфузија пилуле, разблажена са водом јабуке, мандарине, сокова вишње, поморанџе и јагоде. јаке и масне чорбе; бели лук, целер, лук, редквица, редкевица, спанаћ; махунарке, грубе поврће, пуно млеко, ражљив хлеб, брашно од целог пшенице, свеже, пециво, квас; млеко у својој природној форми, зачињени, слани сиреви; масно месо, риба, живина, димљено месо, конзервисано месо и риба, зачињене, масне сосеве, сенф, хрен, папар; просо, јечам, кукуруз и јечам; уље за кување, свињетина и говедина, маргарин, биљно уље; сладолед, чоколада, колачи, газиране и хладне напитке, сок од марелице, квас, воћна пића.

После шест месеци, пацијент се пребацује на непроређени дијетални број 4Б - он је мање бенигни, разноврснији и погодан за дуготрајну и чак константну употребу. И у почетку, они укључују једно ново јело, дозвољено у овој дијети, на пример, дробњака, а онда не пирео кувано поврће и посматра стање црева. После неколико дана покушајте да убризгате сирово воће а не грубо грубље месо. Затим постепено повећавајте број сирових јабука, шаргарепа или другог поврћа и воћа, што доводи до 100 г три пута дневно. Након колектомије нужно споро и темељито жвакати и јести на почетку главног оброка. Таква "зелена дијета" може смањити надимање и друге симптоме диспечнице.

Ова здраствена храна је уравнотежена, са садржајем протеина од 100-110 г, мастима од 90-100 г и угљеним хидратима 400-450 г. Постоји одређено ограничење соли (8 г-10 г дневно) и хемијских иритација. Прехрамбена храна није пресечена. Исхрана до 6 пута дневно. Количина течности која се конзумира дневно износи 1,5 литра.

Поред кувања хране за пар, дозвољено је печење у пећници. Уз добру толеранцију укључени су бели купус, шпаргла, грашак, репа, свежи краставци и парадајз, као и зелене салате са павлаком. Кашица није обрисана, и припремљена у крхкој форми. Са добром толеранцијом дозвољено је пуњење млека.

Главна правила су:

оброк од шест оброка, заснован на ситним и нечастим посуђима од меса и ситаним адитиви за поврће, добро куване житарице у супе и гарнисх; Главне методе кувања се кувају и пару, али се такође може користити печење; производи који повећавају ферментацију и гњечење у цревима (махунарке, црни хлеб, банане, грожђе, бели купус, газирана пића) и даље су искључени; забрањена чврста, топла и хладна храна; Забрањени су снажни стимуланси желудачног секрета и иритирајућа (редквица, редкевица, репа, целера, кислица, печурке).

Дозвољени производи

Дозвољена је употреба добро куваних житарица (осим грубог просока, јечма, јечма, кукуруза). Могу се кувати у води, јуху или уз додатак млека. Житарице се дају пудингима и каселама. Дозвољени су тањи вермикели, резанци средње величине или сецкане тестенине. Ниско-масне сорте меса и рибе у облику кашичица и кнедлака за пару, соуфле и цијелог комада. Супе на секундарном месу, рибља чорба. Житарице у супу су добро куване меке и благо гњевене, а поврће се сјече. Кромпир, шаргарепа, карфи и тиквице се додају првим курсевима и, ако се добро толеришу, бели купус, зелени грашак, пасуљ шпаргле и песа. У супе, можете додати куенеллес, меатбаллс, било које пуњење. Дозвољени пшенични хлеб (И разред и виши), сушени или застарели. Суви кекси и кекси. Са добром преносивошћу једном недељно, можете јести печену робу са месом, качкаваљем, џемом, јабукама. Кувано поврће може се послужити на бочној посуди фино исецкане, у виду кокица или кукуруза. Са добром преносивошћу дозвољено је коришћење зрелог парадајза и краставаца, након уклањања са коже. Можете ући у листове салате павлаке. Млеко и павлака су дозвољени као додатак у посуду. Уз добру преносивост, можете пити цело млеко. Млечни производи (ацидопхилус, кефир и јогурт) остају главни у исхрани, који се препоручују да се конзумирају током дана. Сваког дана у исхрани треба да буде сис или сир. Сир није дозвољен зачињен. Маслац (10-15 г по пријему) са хљебом или посуђем. Дозвољено је да се користе јаја кувана јаја (до 2 јајета дневно), омлет. У својој сировој форми, можете јести зрело слатко воће без печења до 200 г дневно (јабуке, крушке, јагоде и малине). Изузети су мелоне, лубеница, кајсије и шљиве. Јабуке и крушке такође могу бити печене, а желе, желеје и компоте се могу направити од јагодичастог воћа. Од слаткиша - воћни мармелада, марсхмаллов, марсхмаллов, џем, џем. Распон сокова од воћа и поврћа је проширен - све се може потрошити након разблаживања (1: 1). Сок од грожђа и купуса је искључен. Чај, какао на води или уз додавање млека, кафа са млеком, инфузија пилуле.